Tarta de pollo

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Tarta de pollo

Name: Tarta de pollo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Harina de trigo; 500 g Mantequilla; 1 kg Pechuga de pollo; 1 unidades) Cebolla; 4 unidades) Tomate; 2 cucharada(s) Salsa de tomate; 1 unidades) Crema agria; 1 unidades) Queso cottage; 200 g Queso; 2 unidades) Yema de huevo; a goto Sal, pimienta negra, perejil y orégano

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

6 porciones

Pamella Lopes

@pamellalopes

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo1 kg
Mantequilla500 g
Pechuga de pollo1 kg
Cebolla1 unidades)
Tomate4 unidades)
Salsa de tomate2 cucharada(s)
Crema agria1 unidades)
Queso cottage1 unidades)
Queso200 g
Yema de huevo2 unidades)
Sal, pimienta negra, perejil y orégano a goto

Relleno: En una sartén poner un poco de mantequilla, sofreír la cebolla y el ajo. Cuando esté dorado, agregue la salsa de tomate, el perejil, la sal, la pimienta negra y el orégano al pollo. Dejar enfriar hasta que la masa esté preparada.
Carpeta: Coloque la harina, la sal y la mantequilla en un tazón y mezcle todo junto.
Usa la mitad de la masa para forrar la bandeja para hornear y la otra para cubrir el relleno.