Tarta de pollo

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Tarta de pollo

Name: Tarta de pollo
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Pechuga de pollo desmenuzada; 2 latas Crema agria; 1 latas Minho verde; 1 cucharada(s) Harina de trigo; 1 tazas) Mantequilla fría; 1 unidades) Huevo; 1 unidades) yema de huevo batida; 1 cucharilla Sal; 2 cucharada(s) leche liquida; 2 cucharada(s) Mantequilla; 2 unidades) Tomate picado; 1 tazas) Aceitunas Picadas; 1 cucharada(s) Olor verde picado

🇧🇷Brasil

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(Português)

80 min(s)

5 porciones

Monik Oliveira

@receitinhasdemassas

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo desmenuzada1 kg
Crema agria2 latas
Minho verde1 latas
Harina de trigo1 cucharada(s)
Mantequilla fría1 tazas)
Huevo1 unidades)
yema de huevo batida1 unidades)
Sal1 cucharilla
leche liquida2 cucharada(s)
Mantequilla2 cucharada(s)
Tomate picado2 unidades)
Aceitunas Picadas1 tazas)
Olor verde picado1 cucharada(s)

En un tazón, mezcle la harina con la mantequilla hasta que se convierta en migas.
Agregar los demás ingredientes y amasar bien hasta formar una masa homogénea.
Cubra con papel de aluminio y coloque en el refrigerador para que descanse.
En una sartén, calentar la mantequilla y saltear el pollo.
Agregue media taza de agua hirviendo y mezcle bien.
Agregue los tomates, la harina de trigo y deje cocinar por unos minutos.
Mezclar las aceitunas y espolvorear el olor verde. Espera a que se enfríe y reserva.
Forrar el molde con la mitad de la masa.
Poner el relleno y cubrir con la masa restante.
Pincelar con la yema de huevo y llevar al horno medio precalentado por unos 40 minutos.