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Tarta de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
80 min(s)
5 porciones
Monik Oliveira
@receitinhasdemassas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo desmenuzada1 kg
- Crema agria2 latas
- Minho verde1 latas
- Harina de trigo1 cucharada(s)
- Mantequilla fría1 tazas)
- Huevo1 unidades)
- yema de huevo batida1 unidades)
- Sal1 cucharilla
- leche liquida2 cucharada(s)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Tomate picado2 unidades)
- Aceitunas Picadas1 tazas)
- Olor verde picado1 cucharada(s)
- En un tazón, mezcle la harina con la mantequilla hasta que se convierta en migas.
- Agregar los demás ingredientes y amasar bien hasta formar una masa homogénea.
- Cubra con papel de aluminio y coloque en el refrigerador para que descanse.
- En una sartén, calentar la mantequilla y saltear el pollo.
- Agregue media taza de agua hirviendo y mezcle bien.
- Agregue los tomates, la harina de trigo y deje cocinar por unos minutos.
- Mezclar las aceitunas y espolvorear el olor verde. Espera a que se enfríe y reserva.
- Forrar el molde con la mitad de la masa.
- Poner el relleno y cubrir con la masa restante.
- Pincelar con la yema de huevo y llevar al horno medio precalentado por unos 40 minutos.
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