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Tarta de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Dinhasilva Silva
@dinhasilva- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo1 kg
- Sal1 cuchara de café
- Mantequilla250 g
- Gema para cepillar1 unidades)
- pasta de tomate1 cucharada(s)
- Pechuga de pollo1 kg
- Aceitunas Picadas100 g
- Tomates2 unidades)
- Cebolla picada grande1 unidades)
- Queso crema200 g
- maíz1 latas
- Salchicha a goto
- Caldo de pollo2 unidades)
- Cebollino a goto
- 1. Combina la mantequilla con la harina de trigo en un bol y remueve con las yemas de los dedos hasta formar una masa desmenuzable, pero húmeda, si es necesario añade más harina de trigo. 2. Arma el fondo del molde con piezas, presionándolo con los dedos y dándole forma hasta que tenga 1 cm de alto. 3. La masa restante hará la tapa del pastel. 4. Para hacer la tapa de la tarta, agrega 1/4 de taza de agua y revuelve la masa hasta que quede suave, estira la masa con un rodillo y forma el cuadrado del tamaño de la boca de la forma, colócalo sobre la rellenar y unir los bordes de la masa con los dedos. 5. Unta una yema de huevo encima de la tapa 6. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 35 a 40 minutos, o hasta que estén doradas por encima. relleno 7. En una sartén, sofreír la cebolla, agregar el tomate y la pasta de tomate, luego agregar el pollo desmenuzado y todos los demás ingredientes para el relleno. 8. Coloque sobre la masa y reserve. 9. Después de enfriar, está listo para servir.
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