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Tarta de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
8 porciones
Culinária gourmet
@culinariagourmet96- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yema de huevo3 unidades)
- Margarina3 cucharada(s)
- Harina de trigo3 tazas)
- Aceite3 cucharada(s)
- Pechuga de pollo1 kg
- Cebolla1 unidades)
- Dientes de ajo2 unidades)
- maíz1 latas
- Tomate picado2 unidades)
- Leche1/2 l
- Sal1 a goto
- olor verde1 a goto
- Agrega la yema de huevo, la margarina, el aceite, la harina de trigo y 1 pizca de sal, para la masa, mezcla todo hasta que se te escape de las manos.
- Cocinar el pollo, desmenuzar y reservar
- Con el aceite, sofreír el ajo, la cebolla y agregar el pollo desmenuzado y el resto de los ingredientes, menos la leche.
- Agregue la leche hasta que hierva y mezcle la harina hasta que espese.
- Forrar un refractario con la masa, colocar el relleno frío, cubrir el relleno con la masa y pintar con huevo.
- Hornear durante 40 min a fuego medio.
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