Tarta de pollo

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Tarta de pollo

Name: Tarta de pollo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Pechuga de pollo; 1 kg Harina de trigo; 500 g manera; 1 latas maíz; 1 unidades) Aceituna; 1 latas Crema agria; 1 latas Queso cottage; a goto Ajo, Pimienta Negra; a goto Olor verde; 1 unidades) Limón; 1 tazas) Salsa de tomate; 1/2 unidades) Cebolla y pimiento; 2 unidades) Yema de huevo

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

5 porciones

Thais

@tais.tata

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo1 kg
Harina de trigo1 kg
manera500 g
maíz1 latas
Aceituna1 unidades)
Crema agria1 latas
Queso cottage1 latas
Ajo, Pimienta Negra a goto
Olor verde a goto
Limón1 unidades)
Salsa de tomate1 tazas)
Cebolla y pimiento1/2 unidades)
Yema de huevo2 unidades)

Limpiar bien la pechuga de pollo y lavar. En un bol sazona con ajo, sal, limón y pimienta.
Cocine a presión la pechuga durante unos 15 minutos. Después de cocinar, triturar.
En una sartén sofreír la pechuga deshebrada con la cebolla y el pimiento. Luego agregue el maíz, las aceitunas y la salsa de tomate.
Deja secar bien la salsa y añade la nata. ¡Reservar!
En un tazón grande, coloque la harina de trigo y la mantequilla y una pizca de sal, mezcle bien hasta que quede una masa suave y despegada.
Forre el refractario con la mitad de la masa, ponga el relleno y encima ponga el requesón y cierre con el resto de la masa.
Pintar la parte superior con la yema de huevo y hornear en el horno durante unos 40 minutos.