Tarta de pollo

Foto de la Tarta de pollo – receta de Tarta de pollo en DeliRec

Tarta de pollo

Name: Tarta de pollo
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 13 Porções
Ingredients: 400 g Harina de trigo; 200 g Mantequilla fría; 1 unidades) Huevo; 2 unidades) Batir la yema de huevo; a goto Sal; 6 cucharada(s) Leche; 1 kg Pechuga de pollo; 1 unidades) Cebolla Picada; 2 unidades) Ajo picado; 1 unidades) Tomate picado; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; a goto Olor verde picado; 1 l Minho verde; 1 l Salsa de tomate; 1 cucharada(s) Harina de trigo; 3 unidades) Cubos de ganado de pollo; a goto Aceitunas Picadas

🇧🇷Brasil

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(Português)

120 min(s)

13 porciones

Receitas Culinaria

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Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo400 g
Mantequilla fría200 g
Huevo1 unidades)
Batir la yema de huevo2 unidades)
Sal a goto
Leche6 cucharada(s)
Pechuga de pollo1 kg
Cebolla Picada1 unidades)
Ajo picado2 unidades)
Tomate picado1 unidades)
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Olor verde picado a goto
Minho verde1 l
Salsa de tomate1 l
Harina de trigo1 cucharada(s)
Cubos de ganado de pollo3 unidades)
Aceitunas Picadas a goto

Cocinar la pechuga de pollo y desmenuzar.
En una sartén añadimos el aceite a la cebolla y dejamos dorar.
Freír el ajo, ponerlo en el pollo desmenuzado.
Agregue los cubos de caldo de pollo para saltear.
Agregue el trigo y revuelva hasta obtener una consistencia cremosa.
Agregue el maíz, las aceitunas, el perejil, el tomate y mezcle.
En un bol poner el trigo y la mantequilla, mezclar hasta que se convierta en una miga.
Agrega los ingredientes y amasa bien hasta que se forme la masa.
Cubra con papel aluminio y coloque en el refrigerador por aproximadamente 30 minutos.
Poner la mitad de la masa para forrar la placa de horno y la otra para cubrir el relleno.
Pintar la tarta con la yema de huevo y hornear en el horno precalentado durante aproximadamente 40 minutos.