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Tarta kit kat con fresas
🇧🇷Brasil
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(Português)
130 min(s)
10 porciones
Gloriene Sampaio
@doce_lar_da_preta- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo2 tazas)
- Azúcar2 tazas)
- Chocolate en polvo1 tazas)
- Aceite1/2 tazas)
- Huevos3 unidades)
- Polvo de hornear2 cuchara para postres
- Kit Kat1 kg
- Leche condensada1 latas
- Margarina2 cucharada(s)
- Chocolate en polvo2 cuchara para postres
- Fresa500 g
- barra de chocolate2 unidades)
- relleno lata de crema agria Barra de chocolate con leche de 180 g. cajas de fresas
- techo lata de leche condensada azucarada cucharas (postre) de margarina cucharadas de chocolate en polvo caja de fresas lavadas y troceadas
- Modo de preparación Separar los ingredientes secos excepto la levadura, tamizar (para que quede esponjoso el bizcocho) y reservar. Batir las claras de huevo y reservar. Batir las yemas, el agua y el aceite, agregar poco a poco los ingredientes secos y seguir batiendo. Batir suavemente la masa con las claras de nieve y finalmente agregar la levadura. Vierta la masa en forma engrasada con fondo removible, coloque en el horno precalentado y deje hornear por 40 minutos.
- relleno En baño maría, colocar la nata y el chocolate (separar un trocito, unas 4 tabletas) hasta que se incorporen bien y el chocolate se derrita. Lava y corta las fresas pequeñas.
- techo Lleve los ingredientes a fuego lento hasta que se desprendan del fondo de la sartén. montaje Corta el bizcocho por la mitad, remójalo en un poco de leche azucarada o guaraná. Regrese la mitad del pastel (la mitad inferior) a la bandeja extraíble Añadir las fresas en rodajas y el relleno. Pon la mitad superior de unos cuantos agujeros con el tenedor y humedécelo también. Calentar un poco el brigadeiro para que se ablande, si es necesario agregar un poco de leche. Vierta una parte del brigadeiro encima de la torta, retire el lado de la forma removible. Extienda un poco del brigadeiro a un lado del pastel. Kit Kat aproximadamente 10 paquetes. Como el pastel no tiene la misma altura que el kitkat, puedes cortarlos a la misma altura que el costado del pastel. El brigadier ayudará a pegar los kitkats. Corta las fresas y decora, si lo deseas, con la tableta de chocolate reservada y usa un rallador y ralla encima de la torta. Es un efecto hermoso.
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