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Tornillo de patata
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
15 porciones
Arii Mendes
@ariimendes- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas3 unidades)
- Aceite1 tazas)
- levadura de pan2 unidades)
- Azúcar2 tazas)
- Leche2 tazas)
- Huevos3 unidades)
- Cocer las patatas, pasar por el pasapurés. Añadir el aceite, el azúcar y los huevos.
- Disolver la levadura en la leche tibia, agregar a los demás ingredientes y mezclar poco a poco con la harina, casi 1 kg.
- Amasar bien la masa y dejar reposar para que suba.
- Hornee en el horno durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas.
- Hacer un almíbar con leche condensada y coco, mezclando los dos y vertiendo sobre las hebras.
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