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Torta volcán de chocolate con relleno de nido de fresas
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
10 porciones
Verlane Raiane
@casa451- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carpeta 4 huevos4 unidades)
- Aceite1/2 tazas)
- Azúcar1 tazas)
- Agua a temperatura ambiente1 tazas)
- Harina de Trigo2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Carpeta : Separar las claras y las yemas. Batir las claras de huevo a punto de nieve y reservar
- En una batidora de pie oa mano, bata las yemas de huevo con el azúcar y el aceite hasta que estén bien mezclados.
- Agregar la harina de trigo, tamizada, y alternar con el agua, mezclar muy bien.
- Añadir las claras de nieve y por último la levadura química. Poner la masa en forma engrasada e infarinhada y llevar al horno precalentado a 180º, por unos 45 min.
- Techo: En una cacerola, coloca la leche condensada, la mantequilla y la leche de Ninho, mezcla muy bien, lleva a fuego medio-bajo hasta que se convierta en un brigadeiro y comience a despegarse del fondo de la cacerola. Apaga el fuego y agrega la crema. Reserva hasta que se enfríe.
- Apaga el fuego y agrega la crema. Reserva hasta que se enfríe. Entonces solo prueba 😋
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