tortilla sencilla

Foto de la tortilla sencilla – receta de tortilla sencilla en DeliRec

tortilla sencilla

Name: tortilla sencilla
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevo; 1 cucharada(s) Mantequilla; 1 cucharada(s) Leche; 1 a goto Jamón; 1 a goto Mozzarella; 1 a goto Sal; 1 a goto Pimienta negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

1 porciones

Genilson

@genilson_smith

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo2 unidades)
Mantequilla1 cucharada(s)
Leche1 cucharada(s)
Jamón1 a goto
Mozzarella1 a goto
Sal1 a goto
Pimienta negra1 a goto

En un bol, bate los huevos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Agregar la leche, la sal, la pimienta y mezclar un poco.
Lleva una sartén antiadherente a fuego lento, agrega la mantequilla y deja que se derrita.
Luego agregue los huevos batidos a la sartén, la mezcla debe cubrir toda la superficie de la sartén.
Cuando empiece a cuajar, intenta despegar el lateral con la ayuda de una espátula y comprueba si el fondo ya empieza a dorarse.
Agregue el jamón y la mozzarella, doble la tortilla por la mitad, dore un lado, gire la tortilla y dore el otro lado.
Está listo.