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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo1 tazas)
- Leche1 tazas)
- Huevo1 unidades)
- Sal1 cucharada(s)
- Aceite1 g
- Tomate1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Pimienta1 unidades)
- Ajo1 unidades)
- Sal1 a goto
- Tinte1 cuchara para postres
- Pimienta negra1 cuchara para postres
- Batir la leche, la harina, el huevo, el aceite y la sal en una licuadora.
- Luego colocar la mezcla en una sartén antiadherente, yo uso un cucharón como medida para cada masa.
- Después de que la pasta esté lista, haga la salsa.
- Batir en la licuadora el tomate, la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta negra, el colorante. Después de batir bien, ponerlo al fuego para saltear.
- Para el relleno puede ser de tu preferencia, yo usé pollo desmenuzado pero puede ser cualquier otra cosa, como queso y jamón.
- Después de que todo esté listo, ahora solo arma, toma la masa y ponle el relleno de tu elección, luego de ensamblado, solo vierte la salsa encima. Y listo para servir.
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