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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo2 tazas)
- Leche2 tazas)
- Huevo3 unidades)
- Una pizca de sal1 unidades)
- Licuar todos los ingredientes en una licuadora por 2 minutos.
- Luego apaga y, con una cuchara, mezcla la harina que se quedó pegada al vaso de la licuadora.
- Vuelva a batir solo para mezclar y reserve.
- Engrasa la sartén con un chorrito de aceite y calienta hasta que esté caliente.
- Con ayuda de un cucharón, toma una porción de masa y colócala en la sartén, gira la sartén para esparcir bien la masa.
- Baja el fuego y deja que se dore por debajo, luego voltea del otro lado y deja que se dore, repite el proceso con toda la masa.
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