Name: tortita boloñesa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Carne de res cocinada a tu elección; 400 g Harina de trigo; 2 unidades) Huevo; 300 ml Aceite; 400 ml Leche; a goto queso rallado; a goto Salsa de tomate de tu elección

Brasil

Carne de res cocinada a tu elección

Harina de trigo

Huevo

Aceite

Leche

queso rallado

Salsa de tomate de tu elección

tortita boloñesa

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.

Licuar todos los ingredientes en una licuadora por 2 minutos.

Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.

Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa,abaixe o fogo e deixe dourar.Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa.

Engrasa la sartén con un chorrito de aceite y calienta hasta que esté caliente.

Con ayuda de un cucharón, toma una porción de la masa y colócala en la sartén, gira la sartén para extender bien la masa, baja el fuego y deja dorar. dorado, repetir el proceso con toda la masa.

Com os discos já prontos ,com ajuda de uma colher coloque a bolonhesa e faça charutos,cá arrumando em em a forma de vidro,quando terminar de rechear todos os discos,coloque o molho por cima e polvilhe queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos .

Con los discos listos, con ayuda de una cuchara, coloca la boloñesa y haz puros, acomodando en forma de copa, cuando termines de rellenar todos los discos, pon la salsa encima y espolvorea queso rallado y lleva al horno por 20 minutos.

tortita boloñesa

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