tortita boloñesa

Foto de la tortita boloñesa – receta de tortita boloñesa en DeliRec

tortita boloñesa

Name: tortita boloñesa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo; 3 unidades) Huevos; 1 tazas) Aceite; 1 cucharada(s) Sal; 1/5 kg Carne molida; a goto Condimentos; 1 latas Salsa de tomate; 1/5 tazas) Cebolla y ajo; 200 ml Leche

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

6 porciones

tayne Cristina

@house_tata

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo2 tazas)
Huevos3 unidades)
Aceite1 tazas)
Sal1 cucharada(s)
Carne molida1/5 kg
Condimentos a goto
Salsa de tomate1 latas
Cebolla y ajo1/5 tazas)
Leche200 ml

Batir la harina de trigo, los huevos, el aceite, la sal y la leche en una licuadora.
En una sartén untada con aceite, colocar un cucharón de la masa, dar vuelta por ambos lados cuando estén doradas.
Para el relleno: saltea la cebolla y el ajo, sazona la carne molida al gusto y agrega la salsa de tomate.
Rellenar la tortita y cerrar.
Hornee en el horno cubierto con mozzarella hasta que se derrita.
Espolvorear con paja de patata y servir con arroz blanco.