Tortita de col y azafrán

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Tortita de col y azafrán

Name: Tortita de col y azafrán
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 1 tazas) Avena blanca; 2 unidades) Hoja de col picada; a goto Sal; a goto Orégano; a goto Azafrán; 1 tazas) Leche

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

3 porciones

Leidy Rodrigues

@euleidyrodrigues

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos2 unidades)
Avena blanca1 tazas)
Hoja de col picada2 unidades)
Sal a goto
Orégano a goto
Azafrán a goto
Leche1 tazas)

Batir los huevos, el salvado de avena, la sal, el orégano, la leche y el azafrán al gusto.
Triturar todo en la batidora, sacar una concha y reservar.
Ahora toma el repollo picado y agrégalo con el resto de la mezcla y vuelve a batirlo en la licuadora.
Coloque la mezcla de azafrán en una sartén antiadherente, hornee por ambos lados y reserve.
Haz el mismo proceso con la mezcla que golpeaste con el repollo.
Hornear discos por ambos lados
Relleno de tu elección. Yo usé carne molida