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tortita de jamón y queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
6 porciones
Thiago
@point_da.comida- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Leche1 tazas)
- Harina de trigo1 tazas)
- Levadura1 cuchara de café
- Queso rallado1 cuchara de café
- Sal a goto
- Jamón100 g
- Queso mozzarella100 g
- Salsa de tomate1 latas
- Aceite1 cucharada(s)
- Agrega el huevo, la leche, la harina de trigo, el queso rallado y el aceite en una licuadora y bate por 4 minutos.
- Con la ayuda de un cucharón, vierte un poco de la masa en una sartén antiadherente y revuelve la sartén para que la masa se extienda y forme un disco.
- Dar la vuelta y reservar en un plato, y hacer el mismo proceso hasta agotar toda la masa.
- Para el relleno utilizar el jamón picado y la muzzarella ponerlo en un lado de la masa y enrollarlo y disponerlo en el molde.
- Cuando esté toda la masa rellena, quede dentro de la forma, bañar con salsa de tomate, espolvorear queso rallado por encima y meter al horno por 20 minutos.
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