tortita de pollo

Foto de la tortita de pollo – receta de tortita de pollo en DeliRec

tortita de pollo

Name: tortita de pollo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidades) Huevo; 1 tazas) Leche; 1 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Mantequilla; 1 cucharilla Sal; 1 cucharada(s) Aceite; 50 g Cebolla Picada; 350 g Pollo hervido desmenuzado; 3 cucharada(s) Extracto de tomate; 1 unidades) Knorr; 100 g maíz; 300 g Queso mozzarella; a goto Salsa de tu elección; a goto Perejil o cilantro

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

6 porciones

Letícia Kathley

@nossominiap_

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo1 unidades)
Leche1 tazas)
Harina de trigo1 tazas)
Mantequilla1 cucharada(s)
Sal1 cucharilla
Aceite1 cucharada(s)
Cebolla Picada50 g
Pollo hervido desmenuzado350 g
Extracto de tomate3 cucharada(s)
Knorr1 unidades)
maíz100 g
Queso mozzarella300 g
Salsa de tu elección a goto
Perejil o cilantro a goto

En la licuadora, coloca el huevo, la leche, la harina de trigo, la mantequilla y la sal.
Triturar en batidora hasta obtener una masa tersa y homogénea.
En una sartén untada con aceite, cubre la superficie con un cucharón pequeño de la masa y déjala por 1 minuto o hasta que se suelten las paredes.
Con ayuda de una espátula Voltea la masa y deja por 1 minuto más.
Freír el resto de la masa y reservar.
En otra sartén, sofreír la cebolla en aceite.
Agrega el pollo desmenuzado y fríe por 5 minutos o hasta que esté dorado.
Agregar el Knorr disuelto en agua hirviendo, luego la pasta de tomate
Agregue el elote verde y el perejil o cilantro y mezcle bien.
Distribuir el relleno en cada una de las masas sobre y colocar en un plato montado sobre ruedas con la salsa de su elección.
Serpientes con queso mozzarella y hornear por cinco minutos