tortita de pollo

Foto de la tortita de pollo – receta de tortita de pollo en DeliRec

tortita de pollo

Name: tortita de pollo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 13 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo sin levadura; 2 tazas) Leche; 2 cucharada(s) Aceite; 2 unidades) Huevo; 1 a goto Sal; a goto Pollo cocido y desmenuzado; a goto Queso cottage; a goto Salsa de tomate preparada; a goto Queso Mozzarella rallado o Queso Parmesano

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

13 porciones

Lucélia

@luceliacostam

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo sin levadura2 tazas)
Leche2 tazas)
Aceite2 cucharada(s)
Huevo2 unidades)
Sal1 a goto
Pollo cocido y desmenuzado a goto
Queso cottage a goto
Salsa de tomate preparada a goto
Queso Mozzarella rallado o Queso Parmesano a goto

En una licuadora coloca la leche, el aceite, el huevo, la harina de trigo y una pizca de sal. Bate bien la masa. Ella es líquida. Usa la sartén antiadherente. Engrasa con un chorrito de aceite, mantequilla o aceite de oliva. Arregle la masa, extiéndala uniformemente en la bandeja para hornear. Dejar a fuego lento hasta que se empiecen a despegar los bordes, dar vuelta con ayuda de una espátula para hornear del otro lado. Para el relleno, disponer los discos de masa, colocar el relleno de pollo y cuajada. Enrolle las tortitas, coloque en un platón, la salsa de tomate al gusto y el queso. Llévalo a gratinar.