tortita de pollo

Foto de la tortita de pollo – receta de tortita de pollo en DeliRec

tortita de pollo

Name: tortita de pollo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo; 2 unidades) Huevo; 1 tazas) Leche; 2 cucharada(s) queso rallado; 1 unidades) Tomate; 1 unidades) Cebolla; 1 a goto Ajo; 1 kg Pechuga de pollo; 1 cucharada(s) Extracto de tomate; 100 g Mozzarella

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Lidiane Oliveira

@lidianeoliveirs

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo2 tazas)
Huevo2 unidades)
Leche1 tazas)
queso rallado2 cucharada(s)
Tomate1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Ajo1 a goto
Pechuga de pollo1 kg
Extracto de tomate1 cucharada(s)
Mozzarella100 g

En una sartén agregue el pollo, el ajo y sazone al gusto.
Rehogar el pollo manteniéndolo muy seco.
Agregar jitomate, cebolla y condimentos al gusto dejar enfriar
Batir en la batidora el huevo, la harina, la leche, el queso rallado y la sal al gusto.
En una sartén antiadherente, prepare la masa para panqueques.
Montar la masa con relleno
Agregue queso mozzarella encima y póngalo en el horno.