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tortita de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
10 porciones
Lidiane Oliveira
@lidianeoliveirs- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo2 tazas)
- Huevo2 unidades)
- Leche1 tazas)
- queso rallado2 cucharada(s)
- Tomate1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Ajo1 a goto
- Pechuga de pollo1 kg
- Extracto de tomate1 cucharada(s)
- Mozzarella100 g
- En una sartén agregue el pollo, el ajo y sazone al gusto.
- Rehogar el pollo manteniéndolo muy seco.
- Agregar jitomate, cebolla y condimentos al gusto dejar enfriar
- Batir en la batidora el huevo, la harina, la leche, el queso rallado y la sal al gusto.
- En una sartén antiadherente, prepare la masa para panqueques.
- Montar la masa con relleno
- Agregue queso mozzarella encima y póngalo en el horno.
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