tortita de pollo

Foto de la tortita de pollo – receta de tortita de pollo en DeliRec

tortita de pollo

Name: tortita de pollo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 tazas) Harina de trigo; 100 ml Aceite; 200 ml Leche; 1 unidades) Huevo; 1 unidades) Paquete de queso rallado; 500 g Pollo Deshebrado; 3 unidades) Diente de ajo picado; 1 unidades) Cebolla Picada; 100 ml Extracto de tomate; 1 a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

15 porciones

Wellington França

@receitadowill

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo3 tazas)
Aceite100 ml
Leche200 ml
Huevo1 unidades)
Paquete de queso rallado1 unidades)
Pollo Deshebrado500 g
Diente de ajo picado3 unidades)
Cebolla Picada1 unidades)
Extracto de tomate100 ml
Sal1 a goto

Método de preparación (relleno) En una sartén añadimos el ajo y la cebolla picada y salteamos. Luego agregue el pollo desmenuzado y la sal y saltee por 2 minutos. Por último, agregue la pasta de tomate y cocine por otros 2 minutos. Apague el fuego y reserve.
Método de preparación (Masa) En la licuadora agrega el huevo, la leche, el aceite y la harina de trigo. Batir hasta que se disuelva. Agregar el queso agradecido y mezclar bien. En una bandeja para hornear antiadherente, cepille con aceite. Deja que se caliente y con la ayuda de un cucharón, agrega la masa. Hornear por ambos lados y dejar enfriar.
Preparación (montaje de la tortita) Después de hornear la masa, abra el panqueque y agregue el relleno. Enrollar y colocar en un molde con salsa de tomate. Repite el procedimiento y cuando todas las tortitas estén rellenas. Agregue salsa de tomate y queso rallado encima. Listo, no hace falta calentar en el horno