Name: tortita de pollo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 1 unidades) queso rallado; 2 tazas) Leche; 1 tazas) Aceite; 4 tazas) Harina de trigo; 1 cucharilla Sal; 500 g Filete de pollo; 300 g Queso; 1 unidades) Cebolla para rellenar el pollo; 1 unidades) Cilantro para rellenar el pollo; 2 unidades) Sazón para rellenar el pollo

Brasil

Huevos

queso rallado

Leche

Aceite

Harina de trigo

Filete de pollo

Queso

Cebolla para rellenar el pollo

Cilantro para rellenar el pollo

Sazón para rellenar el pollo

tortita de pollo

-No liquidificador coloque os ovos, óleo,sal,queijo ralado e leite,bata por cerca de dois minutos e vá acrescentando a farinha aos poucos até que forme uma massa homogênea
-Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.
-Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa

-En la licuadora, coloca los huevos, el aceite, la sal, el queso rallado y la leche, bate por unos dos minutos y agrega poco a poco la harina hasta formar una masa homogénea.
-Con ayuda de un cucharón, toma una porción de masa y ponla en la sartén, gira la sartén para esparcir bien la masa.
- Baja el fuego y deja que se dore por debajo, luego voltea del otro lado y deja que se dore, repite el proceso con toda la masa

Recheio:
Corte a cebola e o coentro e refolgue com azeite doce ou manteiga,coloque um pouco de sal o sazon misture tudo e acrescente o frango desfiado
(Pode ser qualquer recheio da sua preferência)

Relleno:
Corta la cebolla y el cilantro y sofríelos con aceite dulce o mantequilla, agrega un poco de sal y sazona, mezcla todo y agrega el pollo desmenuzado.
(Puede ser cualquier relleno de tu elección)

Monte e leve ao forno por cerca de 5 minutos!

Espero que tenham gostado da receita🤍

Montar y hornear durante unos 5 minutos!

Espero que te haya gustado la receta 🤍

tortita de pollo

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