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Tortita de zanahoria 🥕
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
5 porciones
Hamanda Mendes
@caseirinhosdahamanda- Ingredientes
- Modo de preparación
- zanahoria rallada2 tazas)
- Huevos2 unidades)
- Harina de trigo sin levadura2 tazas)
- Leche2 tazas)
- Aceite o aceite de oliva3 cucharada(s)
- Sal1 cucharilla
- Relleno De Pollo O Carne De Res600 g
- Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, si la masa te queda muy espesa agrega media taza de leche.
- En una sartén caliente, untada con aceite o aceite de oliva, agregue la masa con un cucharón. Hago discos finos con la masa.
- Rellene cada disco con pollo desmenuzado o carne molida. Enrollar y colocar en un refractario que pueda entrar al horno.
- Si lo desea, cubra con salsa roja o blanca y espolvoree con queso mozzarella y parmesano.
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