Tortitas de lluvia

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Tortitas de lluvia

Name: Tortitas de lluvia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 1 tazas) Leche; 1 tazas) Azúcar; 2/1/2 tazas) Harina de Trigo; 1 cucharada(s) Levadura para pasteles; a goto Aceite para freír; a goto Azúcar y canela para espolvorear

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(Português)

30 min(s)

20 porciones

Camila Paula

@casinhadacamila_lardocelar

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos2 unidades)
Leche1 tazas)
Azúcar1 tazas)
Harina de Trigo2/1/2 tazas)
Levadura para pasteles1 cucharada(s)
Aceite para freír a goto
Azúcar y canela para espolvorear a goto

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa cremosa y homogénea.
Deja calentar una sartén aceite para que las albóndigas floten.
Cuando el aceite esté muy caliente (1800 Con la ayuda de dos cucharas, ir poniendo pequeñas cantidades de masa, y freír hasta dorar por completo.
Una vez dorado, retirar del aceite y colocar sobre toallas de papel.
Luego solo pasa el azúcar y la canela.