Yakisoba de pollo fácil

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Yakisoba de pollo fácil

Name: Yakisoba de pollo fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Pasta de espagueti 8; 5 unidades) hojas de acelgas; 1 unidades) Zanahoria mediana; 1 unidades) Cebolla Grande; 5 unidades) judías verdes cocidas; 1 unidades) Coliflor pequeña; 200 g Pechuga de pollo troceada; 1/2 unidades) Pimiento verde; 1/2 unidades) pimiento rojo; 1 unidades) Huevo; 2 tazas) Shoyu Tradicional; 1 cucharada(s) Azúcar; 1 cucharada(s) almidón de maíz; a goto Sal; 750 ml Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

8 porciones

Sofia Luque

@sofialuque

Ingredientes
Modo de preparación

Pasta de espagueti 8500 g
hojas de acelgas5 unidades)
Zanahoria mediana1 unidades)
Cebolla Grande1 unidades)
judías verdes cocidas5 unidades)
Coliflor pequeña1 unidades)
Pechuga de pollo troceada200 g
Pimiento verde1/2 unidades)
pimiento rojo1/2 unidades)
Huevo1 unidades)
Shoyu Tradicional2 tazas)
Azúcar1 cucharada(s)
almidón de maíz1 cucharada(s)
Sal a goto
Agua750 ml

Fideos: 1- Cuece la pasta en agua hirviendo de 8 a 10 minutos 2- Escurrir, lavar y dejar enfriar
Relleno: 1- Poner un poco de aceite en la sartén, sofreír el pollo y reservar 2- Añadir agua, salsa de soja y azúcar y llevar a ebullición 3- Batir el huevo en un bol con la fécula y un poco de agua 4- Añadir las verduras a la salsa (menos las acelgas) 5- Dejar espesar la salsa y añadir las acelgas
Finalización: 1- Verter la salsa sobre la pasta 2- Sirve :)