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Yakisoba de pollo fácil
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
8 porciones
Sofia Luque
@sofialuque- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pasta de espagueti 8500 g
- hojas de acelgas5 unidades)
- Zanahoria mediana1 unidades)
- Cebolla Grande1 unidades)
- judías verdes cocidas5 unidades)
- Coliflor pequeña1 unidades)
- Pechuga de pollo troceada200 g
- Pimiento verde1/2 unidades)
- pimiento rojo1/2 unidades)
- Huevo1 unidades)
- Shoyu Tradicional2 tazas)
- Azúcar1 cucharada(s)
- almidón de maíz1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Agua750 ml
- Fideos: 1- Cuece la pasta en agua hirviendo de 8 a 10 minutos 2- Escurrir, lavar y dejar enfriar
- Relleno: 1- Poner un poco de aceite en la sartén, sofreír el pollo y reservar 2- Añadir agua, salsa de soja y azúcar y llevar a ebullición 3- Batir el huevo en un bol con la fécula y un poco de agua 4- Añadir las verduras a la salsa (menos las acelgas) 5- Dejar espesar la salsa y añadir las acelgas
- Finalización: 1- Verter la salsa sobre la pasta 2- Sirve :)
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