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yakisoba
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Fernanda Martini
@cozinhecomigo- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pollo en dados1 tazas)
- Carne picada1 tazas)
- Champiñones rebanados1 tazas)
- Acelga100 g
- Brócoli100 g
- Zanahoria2 unidades)
- Cebolla roja picada1/2 unidades)
- Shoyu1/2 tazas)
- almidón de maíz1 cucharilla
- limón exprimido1/2 unidades)
- Pimienta de dedo de niña a goto
- Cebollino a goto
- Dorar el pollo en aceite de sésamo. Retirar, añadir más aceite y dorar la carne. Ahora junta la carne y el pollo. Añadir el champiñón, todas las verduras y la cebolla. Deja que se enfríe durante unos 5 minutos. Cuece los fideos yakisoba según el paquete, sacando 1 minuto antes. Escúrrelo y añádelo a las verduras. Saltee por 1 minuto.
- Para la salsa, mezclar en un recipiente aparte. 1/2 taza de salsa de soya 1 cucharadita de almidón de maíz Salsa de ostras opcional 1/2 limón exprimido Dedito de niña picado pimiento y cebollino.
- Verter la salsa por encima y dejar cocinar hasta que espese un poco. Terminar con pimienta y cebollino
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