albóndigas de patata

Foto de la albóndigas de patata – receta de albóndigas de patata en DeliRec

albóndigas de patata

Name: albóndigas de patata
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 550 g Patata Asterix; 1/2 unidades) Cebolla; 1 unidades) Ajo; a goto Perejil; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 1 unidades) Huevo (opcional); a goto Cualquier "restodontê*

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

8 porciones

Simone Marta

@maekryptoniana

Ingredientes
Modo de preparación

Patata Asterix550 g
Cebolla1/2 unidades)
Ajo1 unidades)
Perejil a goto
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Huevo (opcional)1 unidades)
Cualquier "restodontê* a goto

Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños. Cocínelos hasta que estén suaves.
Mientras la papa aún está caliente, tritúrela con un tenedor o use un pasapurés.
Sazone con sal y pimienta (si se usa).
Agrega también la cebolla y el ajo. Mezcla.
Reúne al dentista. Mezcla.
Añade el huevo (opcional). Mezcla.
El punto de las empanadillas es cuando las podemos “enrollar” sin que se nos pegue a la mano.
Dale forma a las galletas como quieras.
Engrasa una placa de horno con un poco de aceite y coloca las albóndigas.
Hornee por 35 minutos (volteando a la mitad). Cualquiera que quiera freír o hacerlo también en la airfryer.