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Budín con crema agria
🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
12 porciones
Juliana Souza
@blogueiradolar_40- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar2 tazas)
- Agua1 tazas)
- Leche condensada2 latas
- Crema agria2 latas
- Huevos4 unidades)
- Para hacer el almíbar: Cuando el azúcar se haya derretido a un color caramelo, agregue el agua, revuelva hasta que se disuelva.
- Pudín: Bate los huevos, la leche condensada y la crema en una licuadora y coloca en forma de caramelo, al baño maría, cubre la forma con papel aluminio. Llevar al horno precalentado a 180°C por aproximadamente 1h30m o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Llevar a la heladera después de frío por 3 horas, desmoldar y servir.
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