Budín De Chocolate (Brigadeirão)

Foto de la Budín De Chocolate (Brigadeirão) – receta de Budín De Chocolate (Brigadeirão) en DeliRec

Budín De Chocolate (Brigadeirão)

Name: Budín De Chocolate (Brigadeirão)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 unidades) Lata de leche condensada; 790 g Leche; 4 unidades) Huevos; 8 cucharada(s) Chocolate en polvo/chocolate; 3 cucharada(s) Chocolate en polvo/chocolate; 2 cucharada(s) Azúcar; 2 cucharada(s) Agua; a goto chispas de chocolate

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

40 min(s)

20 porciones

Vitor Parra

@vitor_parra_chef

Ingredientes
Modo de preparación

Lata de leche condensada1 unidades)
Leche790 g
Huevos4 unidades)
Chocolate en polvo/chocolate8 cucharada(s)
Chocolate en polvo/chocolate3 cucharada(s)
Azúcar2 cucharada(s)
Agua2 cucharada(s)
chispas de chocolate a goto

Primero, hacer el almíbar en forma de budín, mezclar las 3 cucharadas de chocolate, azúcar y agua y llevar a ebullición hasta que se derrita;
Tenga cuidado de no quemarse, reserve;
Bate el resto de los ingredientes en la licuadora y vierte sobre la forma;
Cubra la forma con papel aluminio y coloque al baño maría durante 40 minutos;
Esperar a que se enfríe bien y desmoldar echar encima los granizados;
Atención, no desmoldar caliente ni tibio para no romper;
Llevar a la heladera y servir frío.
¡¡¡Disfrutar!!!