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Foto de la Chipa Guasu – receta de Chipa Guasu en DeliRec
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Chipa Guasu

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

70 min(s)

Porções

8 porciones

Ana Clara

@anapossi
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Maíz (mazorca)8 unidades)
  • Cebolla1 unidades)
  • Huevos4 unidades)
  • Leche500 ml
  • Sal y pimienta1 a goto
  • Queso rallado (media curación)500 g
  1. Cortar la cebolla en medias lunas y colocar en una sartén a freír, sofreír bien hasta que quede muy transparente. Retire el maíz de la mazorca y póngalo en la licuadora.
  2. Agregue la leche, los huevos y un poco de sal y pimienta al maíz. golpear bien
  3. Coloque la cebolla con el aceite que frió, el queso y agregue el líquido de la licuadora. Ojo con la sal que el queso está un poco salado
  4. Dejar en el horno por aproximadamente 40 min a 200°, o hasta que estén doradas.
  5. Disfruta… hasta la próxima

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