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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Avena blanca1 tazas)
- Harina de arroz1 tazas)
- Azúcar moreno1 tazas)
- Racimos de uva3 unidades)
- Huevos3 unidades)
- Leche semidesnatada o vegetal1/2 tazas)
- esencia de vainilla1 cucharilla
- Levadura1 cucharilla
- aceite de coco2 cucharada(s)
- Azúcar moreno y canela a goto
- Engrasa un molde con aceite de coco o mantequilla.
- Mezclar el salvado de avena, la harina de arroz, el azúcar y la levadura.
- Cubre todo el fondo del molde con la mitad de la mezcla. Coloca las uvas y el resto de la mezcla encima.
- Batir los huevos con la leche y la esencia de vainilla, hacer agujeros en la tarta y verter la mezcla líquida encima para que cubra todo.
- Espolvorear un poco más de azúcar y canela por encima y hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 45 minutos, hasta que se seque y se dore por encima.
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