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Cuero de salchicha toscana

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Cuero de salchicha toscana

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

50 min(s)

Porções

10 porciones

  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • salchicha toscana1/2 kg
  • Patata6 unidades)
  • maíz1 latas
  • Cebolla1 unidades)
  • Pimienta1/2 unidades)
  • Orégano a goto
  • Sal a goto
  • Aceite de oliva a goto
  • Queso Mozzarella300 g
  1. Abre la salchicha y colócala en una sartén con el aceite, déjala sofreír hasta que se dore un poco.
  2. Vierta la cebolla y el choclo y un poco de orégano y reserve el relleno
  3. Hervir las patatas, ponerlas en un bol y triturarlas.
  4. En un refractario de vidrio, alterna el relleno de papa y salchicha y por último agrega la mozzarella y hornea por 25 minutos hasta que el queso se derrita.

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