delicioso pastel de pollo

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delicioso pastel de pollo

Name: delicioso pastel de pollo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g Pechuga de pollo sin piel; 1/2 l Caldo de pollo; 4 cucharada(s) Aceite; 1 unidades) Ajo machacado; 1 unidades) Cebolla Picada; 3 unidades) Tomate sin piel ni semilla; 1 tazas) Guisante; a goto Sal; a goto Pimienta; 250 ml Leche; a goto queso rallado; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; a goto Sal; 1.1/5 tazas) Harina de trigo; 2 unidades) Huevos; 3/4 tazas) Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

20 porciones

Isabelly Barbosa

@isabellymvl

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo sin piel500 g
Caldo de pollo1/2 l
Aceite4 cucharada(s)
Ajo machacado1 unidades)
Cebolla Picada1 unidades)
Tomate sin piel ni semilla3 unidades)
Guisante1 tazas)
Sal a goto
Pimienta a goto
Leche250 ml
queso rallado a goto
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Sal a goto
Harina de trigo1.1/5 tazas)
Huevos2 unidades)
Aceite3/4 tazas)

Cocine la pechuga de pollo en el caldo hasta que esté tierna.
Separe 1 taza (té) de caldo de la cocción y reserve.
Saltee los demás ingredientes y agregue los guisantes al final.
Desmenuce el pollo, mézclelo con el caldo y déjelo cocinar hasta que se seque.
Bate la leche, el aceite y los huevos en una licuadora a baja velocidad.
Añadir poco a poco la harina, la sal y la levadura.
Vierta la mitad de la masa en un molde engrasado y agregue el relleno por encima.
Cubrir con el resto de la masa y el queso rallado.
Hornear en horno precalentado (180°C) hasta que estén doradas.