empanada

Foto de la empanada – receta de empanada en DeliRec

empanada

Name: empanada
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 200 g Mantequilla (fría); 4 tazas) Harina de trigo; 1 a goto Sal (yo agregué 3 pizcas); 1 unidades) Gema

🇧🇷Brasil

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(Português)

90 min(s)

10 porciones

Amanda Lima

@rotinadaamanda

Ingredientes
Modo de preparación

Mantequilla (fría)200 g
Harina de trigo4 tazas)
Sal (yo agregué 3 pizcas)1 a goto
Gema1 unidades)

Mezclar todos los ingredientes y finalmente la yema. Amasar hasta que la masa esté suave. Colocar en film transparente y dejar 20 minutos en la nevera. Luego solo ponlo en los moldes y pinta con yema si quieres. Horno precalentado unos 30 a 35 minutos a 180•C.
Nota: si es necesario, puede agregar una cucharada de agua para que la masa quede suave.
El relleno puede ser el que prefieras, ¡este era pollo desmenuzado con requesón!
¡Mis formas son grandes, si usaste formas pequeñas rendirá mucho más! 😉