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Empanada cremosa de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
30 porciones
Jacqueline Madureira
@minhapaz_minhacasa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo4 tazas)
- Mantequilla6 cucharada(s)
- Huevo1 unidades)
- Sal a goto
- Pollo1 kg
- Queso cottage200 g
- Gema1 unidades)
- En un tazón, mezcle la harina, la mantequilla, la sal y 1 huevo.
- Mezcla hasta que se forme una bola y no se pegue a las manos.
- Prepara el pollo a tu gusto y mezcla el Requesón. Dejar enfriar.
- Forrar moldes individuales y rellenar las tartas.
- Para cerrar las empanadas, abre un poco de masa en la palma de la mano y cubre cada empanadilla, retirando el exceso de masa de los bordes.
- Pintar con yema de huevo y hornear hasta que esté dorado.
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