ese pastel de atun

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ese pastel de atun

Name: ese pastel de atun
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unidades) huevos de gallina; 1 tazas) leche de vaca; 1/2 tazas) aceite de soja; 1 tazas) harina de trigo; 1/2 tazas) harina de trigo; 1 unidades) caldo de res; 3 cucharada(s) queso rallado (opcional); 1 a goto Sal si es necesario; 2 latas Atún rallado (yo uso el natural pero puede ser con aceite); 1/2 latas maíz; 1/2 latas guisante; 1 unidades) cebolla picada pequeña; 1 unidades) tomate picado pequeño; 1 a goto olor verde; 1 a goto orégano; 1 cucharilla polvo de hornear químico

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

20 porciones

Thais Santo

@tha_morada97

Ingredientes
Modo de preparación

huevos de gallina3 unidades)
leche de vaca1 tazas)
aceite de soja1/2 tazas)
harina de trigo1 tazas)
harina de trigo1/2 tazas)
caldo de res1 unidades)
queso rallado (opcional)3 cucharada(s)
Sal si es necesario1 a goto
Atún rallado (yo uso el natural pero puede ser con aceite)2 latas
maíz1/2 latas
guisante1/2 latas
cebolla picada pequeña1 unidades)
tomate picado pequeño1 unidades)
olor verde1 a goto
orégano1 a goto
polvo de hornear químico1 cucharilla

Carpeta: En la licuadora coloca primero los huevos, la leche, el aceite y el caldo de res, bate bien, cuando esté bien mezclado, agrega poco a poco el trigo y luego el queso rallado. Finalmente agrego la levadura y solo mezclo sin batir demasiado.
Relleno: Lo he hecho con pollo, salchicha, queso y jamón, pepperoni con cebolla, sardinas y todos son maravillosos. El de hoy fue atún. TIP: Yo suelo usar 1 lata de las que ya vienen con choclo y guisantes mezclados es bastante simple Solo pon todo en un bol y mezcla... más fácil que eso imposible jajaja. No tenía queso, pero si te gusta, también es bueno.
Relleno y masa lista, solo toma una forma de tamaño mediano. Poner la mitad de la masa, el relleno y cubrir con la otra mitad. Si prefieres, puedes poner toda la masa y el relleno encima, pero aquí en casa la gente prefiere el relleno en el medio. Llevar al horno precalentado a 180/200 grados hasta que esté dorado. No me gusta la pasta blanca, así que la dejo muy dorada (no quemada).