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Fricasé De Pollo Cremoso
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Thai 🌷
@thailana- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga De Pollo Deshebrada1 kg
- Maíz (lata)1 unidades)
- Crema agria (lata)1 unidades)
- Queso Crema200 g
- Queso Reino Rallado300 g
- Parmesano rallado150 g
- Patata paja200 g
- Cebolla Picada1 unidades)
- Ajo a goto
- Tomate1 unidades)
- Aceite de oliva a goto
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- especia verde a goto
- En una licuadora, bate la crema, el maíz hervido y la cuajada.
- Lleva una sartén al fuego y sazona el pollo deshebrado con aceite de oliva, cebolla, ajo, tomate y sazonador verde. Añadir la salsa (paso 1). Añadir sal y pimienta al gusto.
- En un refractario, coloque todos los mezcla, cubrir con el queso en lonchas, el parmesano rallado y la paja de patata. Hornear a 180 grados hasta dorar el queso, unos 30 minutos.
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