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Fricasé de pollo de Pam
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
10 porciones
Pamela Gomes
@pamelagomes3- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pollo deshebrado y sazonado al gusto1 kg
- maíz2 latas
- Queso cottage2 latas
- Queso parmesano rallado200 g
- Queso300 g
- Sal a goto
- En la licuadora, bate los elotes con agua y todo, el requesón, el queso parmesano rallado y una pizca de sal, hasta obtener una mezcla homogénea.
- En un sartén vierte la crema de elote y deja que se cocine, luego mezcla el pollo.
- En un vaso refractario, vierte toda la mezcla. Coloca el queso encima y hornea a 180 grados hasta que esté dorado por encima. Servir con arroz y ensalada.
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