fricasse de pollo con coliflor

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fricasse de pollo con coliflor

Name: fricasse de pollo con coliflor
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Pechuga de pollo; 1 unidades) Coliflor; 1 latas maíz; 1 unidades) Crema agria; 1 latas Queso cottage; 1 unidades) Cebolla; 5 cucharada(s) Salsa de tomate; 100 g Mozzarella

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo1 kg
Coliflor1 unidades)
maíz1 latas
Crema agria1 unidades)
Queso cottage1 latas
Cebolla1 unidades)
Salsa de tomate5 cucharada(s)
Mozzarella100 g

Cocinar la pechuga de pollo y luego desmenuzar
Cocinar la coliflor y reservar
En una sartén, sofreír las cebollas picadas y agregar la pechuga de pollo ya desmenuzada, luego la salsa, agregar sal si es necesario y dejar mejorar el sabor.
Licúa la coliflor cocida, el choclo, la cuajada, la crema y la cuajada en una licuadora.
Verter el líquido batido en la sartén que es el pollo y llevar al fuego hasta que espese. Luego póngalo en un refractario y agregue la muzzarella encima y lleve al horno hasta que se ruborice.