horno kibe

Foto de la horno kibe – receta de horno kibe en DeliRec

horno kibe

Name: horno kibe
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Carne molida; 150 g Harina de kibbeh; 1/2 tazas) Menta picada; 1 unidades) Cebolla Picada; 1 unidades) Diente de ajo; 400 g Taza de requesón; 1 unidades) Jugo de un limón; 1 a goto Sal; 1 a goto Pimienta negra; 1 a goto Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

1 porciones

Carina Oliveira

@oliveira_carina

Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida1 kg
Harina de kibbeh150 g
Menta picada1/2 tazas)
Cebolla Picada1 unidades)
Diente de ajo1 unidades)
Taza de requesón400 g
Jugo de un limón1 unidades)
Sal1 a goto
Pimienta negra1 a goto
Aceite de oliva1 a goto

En un recipiente, coloca la harina que deseas remojar en agua tibia por aproximadamente 20 minutos.
Después de eso, exprime la harina de kibe para sacar toda el agua.
Mezclar la carne molida con el trigo kibbeh, la cebolla picada, la hierbabuena, la sal, la pimienta negra, el ajo y el limón
Colocar en un refractario la mitad de la carne molida esparcir bien poner la cuajada y cubrir con el resto de la carne molida
Con un cuchillo haz unos cortes en el kibe
Rocíe con aceite de oliva y hornee por 50 minutos hasta que estén dorados y sirva.