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Kibe al horno
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
8 porciones
Talita Cirqueira
@decasanova1320- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida1/2 kg
- Ajo5 unidades)
- Cebolla3 unidades)
- Perejil Picado1/2 cuchara para postres
- Sal y pimienta a goto
- Trigo para kibbeh (remojar durante 1 hora)1/2 kg
- Queso catupiry (olla)1 latas
- Escurra el trigo, mezcle el ajo, la cebolla, la sal, la pimienta, el perejil debe estar finamente picado o rallado.
- Colocar la mitad en un refractario o asar
- poner el relleno Carne molida estofada mezclada con catupiry
- Cubrir el relleno con el resto de la masa, rociar con aceite de oliva.
- Llevar al horno de 35 a 40 minutos Cortar en una fuente para horno y servir con acompañamiento.
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