Kibe al horno relleno de mozzarella

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Kibe al horno relleno de mozzarella

Name: Kibe al horno relleno de mozzarella
Prep time: 5 d 10 h
Total time: 5 d 10 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 g 250 g de trigo para kibbeh 400 ml de agua hirviendo 500 g de carne molida 1 cebolla rallada 3 dientes de ajo machacados Olor verde picado al gusto Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de aceite de oliva Hojas de menta picadas al gusto Jugo de ½ limón 250 g mozzarella

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(Português)

130 hora(s)

12 porciones

Gastão2023

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Ingredientes
Modo de preparación

250 g de trigo para kibbeh 400 ml de agua hirviendo 500 g de carne molida 1 cebolla rallada 3 dientes de ajo machacados Olor verde picado al gusto Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de aceite de oliva Hojas de menta picadas al gusto Jugo de ½ limón 250 g mozzarella1 g

Reúne todos los ingredientes Hidratar el trigo kibbeh con agua caliente; Escurra el agua y mezcle la carne molida con el trigo; Agrega la cebolla, el ajo, el perejil, la sal, la pimienta, el aceite de oliva, la hierbabuena, el jugo de limón y mezcla con las manos; Untar con aceite un refractario, y hacer una capa con la mitad de la masa de kibe; Extienda el queso sobre la masa; Terminar con la otra mitad del kibe, verter un poco de aceite por encima y hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 45 minutos; Ahora solo sirve. ¡Disfruta tu comida! ¿Apreciado? Dale me gusta comparte disfruta sigue nuestra página muchas gracias @gastaofitness🤝💪