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Lasaña de berenjena con carne de soja
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
PAULOSOUSACHEFFCHEFF 👨🏼🍳🔥🇧🇷
@paulosousacheffcheff- Ingredientes
- Modo de preparación
- Berenjena En Rodajas2 unidades)
- Carne y Soya1 kg
- Salsa de tomate1 l
- Cebolla1 unidades)
- Ajo2 unidades)
- sal de agosto5 g
- Queso mozzarella100 g
- Yemas de huevo2 unidades)
- Cortar la berenjena en rodajas finas
- saltear con sal
- Sofreír la cebolla y el ajo agregar la carne de soya y dejar sofreír por 10 minutos
- Añadir la salsa de tomate junto con la carne de soja.
- En forma poner la fina capa de berenjena, agregar la salsa y el queso de carne
- Mezclar un poco de queso con las yemas y batir
- Hornear a 180 grados
- Listo ahora y reúna a familiares y amigos y deléitese.
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