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Licuadora de pastel de atún
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
10 porciones
Ana Lima
@toquenoape- Ingredientes
- Modo de preparación
- Masa: Leche2 tazas)
- Harina de trigo tamizada2 tazas)
- Aceite1 tazas)
- Sal1 cuchara para postres
- Queso parmesano rallado2 cucharada(s)
- Huevos2 unidades)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Cebolla picada pequeña1 unidades)
- Ajo1 unidades)
- Atún Relleno: atún macizo con un poco de su aceite2 unidades)
- tomates sin semillas1 unidades)
- Cebolla picada o rallada1/2 unidades)
- Lata de Guisantes1 unidades)
- Aceitunas en rodajas1 tazas)
- Queso crema o queso crema2 cucharada(s)
- Sal, vinagreta, pimentón picante, ajo en polvo y perejil a goto
- Batir todos los ingredientes de la masa en la licuadora menos la levadura, luego agregar la levadura y batir en modo pulso y reservar.
- Mezcle todos los ingredientes del relleno y mezcle el queso crema hasta obtener una consistencia cremosa y homogénea (si lo prefiere, en vez de mezclar los ingredientes, agréguelo sobre el relleno en el propio asado ok) y reserve
- En una asadera engrasada y enharinada, agrega la mitad de la masa, todo el relleno y encima el resto de la masa, espolvorea con queso parmesano rallado y lleva al horno precalentado a 180°C por 45 minutos o hasta que insertes un palillo y sale seco.
- Desmolda tibio y listo 😋😋
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