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pan casero sencillo
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
15 porciones
Patricia Regina
@home1045_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo1 kg
- Azúcar50 g
- Sal10 g
- Agua250 ml
- Aceite30 ml
- Huevos2 unidades)
- levadura seca orgánica20 g
- En un bol, colocar la levadura, el azúcar y 50 g de harina de trigo, remover muy bien. Cubrir con un paño y dejar reposar de 20 a 30 minutos hasta que se forme una esponja encima.
- Luego agregar el aceite y poco a poco el resto de la harina de trigo, la sal y los huevos. Mezclar bien, hasta incorporar todos los ingredientes.
- Tapar y dejar reposar por 30 min. Modela los bollos, puedes usar un rodillo para estirar la masa. Colocar en forma engrasada y dejar reposar por 40 min o hasta que doble su volumen.
- Hornear en horno precalentado a 180° por 45 min aproximadamente.
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