pastel de arándanos

Foto de la pastel de arándanos – receta de pastel de arándanos en DeliRec

pastel de arándanos

Name: pastel de arándanos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Aimpim rallado; 2 tazas) Leche liquida; 200 g Mantequilla; 3 unidades) Huevo; 4 tazas) Azúcar; 100 g coco; 1 cucharilla Sal; 1 cuchara para postres Levadura

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Aimpim rallado500 g
Leche liquida2 tazas)
Mantequilla200 g
Huevo3 unidades)
Azúcar4 tazas)
coco100 g
Sal1 cucharilla
Levadura1 cuchara para postres

En una batidora de pie, bata la mantequilla y los huevos durante 10 minutos.
Agrega la yuca, la leche, dos tazas de azúcar, la sal, la levadura y bate por otros 10 minutos.
En una sartén, agrega 2 tazas de azúcar y calienta a fuego bajo hasta que se derrita, engrasa una fuente para horno con el azúcar derretida y coloca la masa para pastel.
En horno precalentado a 160 grados, colocar al baño maría por 40 minutos.