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Pastel de carne con masa esponjosa
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
5 porciones
Simone Santos
@receitasfacildasi- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida500 g
- Cebolla a goto
- Ajo a goto
- maíz1 latas
- Seletra1 latas
- Olor verde a goto
- pasta de tomate a goto
- Huevo3 unidades)
- Aceite120 ml
- Leche360 ml
- Trigo2 tazas)
- Levadura1 cucharada(s)
- Empezar haciendo el relleno salteando la cebolla y el ajo en aceite luego agregar la carne y dejar sofreír apenas se seque el agua y la carne este suelta agregar el choclo y la seletra y la pasta de tomate sazonar con sazones al gusto y sal y terminar con el olor verde.
- Pasta: en la licuadora agregar los huevos, el aceite y la leche luego poco a poco el trigo hasta que se acabe, sal al gusto o media cucharadita. finalmente la levadura.
- Montaje. Pon la mitad de la masa en la forma engrasada pon todo el relleno y luego el resto de la masa si gustas agrega orégano por encima. Hornea a 180° por 45 minutos y ¡listo!
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