Pastel de carne molida

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Pastel de carne molida

Name: Pastel de carne molida
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 unidades) vaso de leche; 1/2 unidades) taza de aceite; 3 unidades) huevos; 2 tazas) harina de trigo; 1 cucharada(s) levadura en polvo; 1 a goto sal; 1/2 kg carne molida; 1 unidades) cebolla pequeña; 1 unidades) tomate; 1 unidades) pepperoni picado pequeño; 1 unidades) lata de guisantes; 1 unidades) aceitunas deshuesadas; 1 unidades) olor verde; 1 unidades) orégano; 1 unidades) pimienta; 1 unidades) queso rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

15 porciones

daniele azevedo

@danicrf01

Ingredientes
Modo de preparación

vaso de leche1 unidades)
taza de aceite1/2 unidades)
huevos3 unidades)
harina de trigo2 tazas)
levadura en polvo1 cucharada(s)
sal1 a goto
carne molida1/2 kg
cebolla pequeña1 unidades)
tomate1 unidades)
pepperoni picado pequeño1 unidades)
lata de guisantes1 unidades)
aceitunas deshuesadas1 unidades)
olor verde1 unidades)
orégano1 unidades)
pimienta1 unidades)
queso rallado1 unidades)

Mezclar todos los ingredientes de la masa en una licuadora. Para el relleno, freír la carne como de costumbre. En otra sartén, sofreír la cebolla, el tomate, el pepperoni, los guisantes y las aceitunas, cortados muy pequeños. Mezcla con la carne molida y, aún con el fuego encendido, agrega el perejil picado, el orégano y la pimienta a tu gusto. Engrase un molde para hornear mediano con margarina o mantequilla y harina. Colocar la mitad de la masa, encima del relleno y luego el resto de la masa. Cocine en el horno durante aproximadamente 40 minutos.